Tra i metodi di conservazione dei cibi che utilizzano la temperatura troviamo:

Quali tipologie di metodi si possono utilizzare per la conservazione dei cibi?

Le alterazioni che gli alimenti subiscono nel corso del tempo sono dovute
soprattutto a:

Secondo lo studio di Weber e Matthews, i cibi animali, di quanta parte dell’effetto
serra sono responsabili, rispetto al totale della produzione alimentare?

Secondo lo studio del 2008 di Foodwatch, una dieta onnivora che produzione di
gas serra comporta, rispetto ad una 100% vegetale?

Qual è il rapporto tra terreno utilizzato per la produzione di alimenti di origine
animale e calorie apportate alla dieta da tali alimenti, secondo lo studio di Poore et al.?

In che cosa consiste il problema ‘food vs. feed’?

Per ottenere un kg di carne quanti kg di mangime deve mangiare un animale
d’allevamento, facendo la media tra le varie specie?

Cosa significa che gli animali d’allevamento sono fabbriche di proteine alla
rovescia?

Quali sono i fattori principali su cui il singolo individuo può intervenire per
diminuire il proprio impatto ambientale?