La diagnosi di carenza di ferro si basa sui livelli di:

Il ferro dietetico:

L’epcidina:

Il ferro:

Una carenza di vitamina B12 può causare i seguenti segni clinici:

La carenza di vitamina B12

La dose di mantenimento di vitamina B12 per l’adulto è:

Le forme metabolicamente attive di vitamina B12 sono:

Per favorire la sintesi endogena di omega-3 a lunga catena:

Il pesce: